K Sagaz Delícias no Pote

K Sagaz Delícias no Pote

Confeitaria Artesanal

Confeitaria Artesanal Profissional

A história da Kátia

Mais do que doces, eu entrego sentimentos. Cada pote da KS é fruto de anos de dedicação, estudo e do amor sincero por transformar ingredientes simples em memórias afetivas.

— Kátia Sagaz

Kátia Sagaz, confeiteira artesanal

A confeitaria escolheu meu coração

O que começou como um hobby caseiro, entre xícaras de café e tardes silenciosas na cozinha, logo se revelou propósito. Descobri que meu dom era criar pequenas colheradas que acolhem, encantam e aproximam pessoas — e foi nesse caminho que decidi me dedicar de corpo e alma à confeitaria artesanal.

Cada receita carrega anos de estudo, cursos profissionalizantes e aperfeiçoamento contínuo. Acredito que técnica sem afeto é apenas execução; por isso, cada pote sai da minha cozinha com a mesma delicadeza de quem prepara algo para a própria família.

A K Sagaz Delícias no Pote nasceu desse encontro entre tradição e refinamento — receitas pensadas em camadas de sabor, ingredientes selecionados e uma apresentação cuidadosa que respeita o ritual de quem prova.

“Mais do que doces, eu entrego sentimentos.”

Trajetória Profissional

Cursos & Formações

Uma jornada de estudo contínuo — porque excelência se constrói receita a receita.

Início

Confeitaria Artesanal

Fundamentos clássicos, técnicas de massas e cremes.

Aperfeiçoamento

Bolos no Pote Premium

Camadas, montagem e equilíbrio de sabores.

Especialização

Cremes, Mousses e Ganaches

Estrutura, textura e ponto perfeito.

Avançado

Sobremesas Finas

Arte de prato, finalização e apresentação gourmet.

Contínuo

Aperfeiçoamento Profissional

Estudo constante de novas técnicas e tendências.

Reconhecimento

Certificação Profissional

Comprovando dedicação, estudo e compromisso com a confeitaria artesanal de excelência.

Certificado Profissional

Confeitaria Artesanal Profissional

Certifica-se que a confeiteira abaixo concluiu com excelência os módulos técnicos e práticos do programa de formação em confeitaria fina.

Conferido a

Kátia Elizandra Ferreira Sagaz

Bolos no Pote

Técnicas Avançadas

Cremes & Mousses

Estrutura & Sabor

Sobremesas Finas

Arte & Apresentação

Data de Conclusão

Balneário Camboriú · SC

Kátia Sagaz

Confeiteira Titular

Atendimento

Vamos adoçar o seu dia?

Acompanhe novidades, sabores especiais e bastidores da confeitaria.

Horário

Domingo a sexta-feira · 10h às 19h

Instagram

@ksagazdeliciasnopote